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酿酒机械材质的选择

2021-05-11 04:06:37

对于一些客户,在选择小型酿酒机械跟大型酿酒设备之间往往会犹豫不绝。可能一些客户会考虑到这几个问题。小型酿酒设备跟大型酿酒设备功能一样吗。所酿的酒口感质量是一样的吗?


其实质量是一样的,一般家用的小型的就可以了。厂家用的才是大型的。完全不用担心这个问题。材料的不一样才会导致酿酒质量的差异。下面是几种材料对酿酒的影响。

烧酒设备

一、陶瓷,用陶瓷来蒸酒,酒的口感是可以的,不过陶瓷的导热性慢,蒸酒的时间长,浪费燃料。而且不易搬动又易碎,也是便宜买贵着用。


二、不锈钢材质,目前市场上的家用小型蒸酒器一般都是采用的不锈钢材质加工而成,因为不锈钢外观漂亮、化学性质稳定不会产生对人体有害物质,加上价格实惠,是很受个人酿酒喜欢的。


三、铁皮,由于铁皮容易生锈,从而会影响酒的口感。所以酿酒设备厂家一般较少生产这种铁皮的材质的。


四、铜,可以说这是很好的酿酒设备了,但由于造价昂贵,大型酿酒企业很少会用到。


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