很多人在选择酿酒设备的时候，总是不知道多大的适合自己，其实白酒酿造设备有很多款式，多大的都有，多小的也有，其中小到一次只能装几斤粮食，适合自己无聊的时候做来喝，这个可以烧煤气，有闲情逸致的话还可以搭个小灶台，都很方便的。

还有一种迷你型的家用酿酒设备，这种比上一种大得多，它一次可以装几十斤粮食，如果你自己喝不完也可以拿去送亲朋好友，如果你想去市场上卖也是可以的，就是看有没有买。但是你要记住一点，做这个的时候取得量要适中，然后你再烧的时候才会方便许多。这种也是烧煤气、烧柴、烧煤都可以，你喜欢哪种就选择哪种都是很方便的，这也是家庭酿酒的好选择。

那小作坊酿酒小的可以选择100公斤的那种白酒酿造设备。在目前的市场上，这种酿酒设备是目前流行，火爆。其中我有留意到值得推荐的是“蒸汽加散热片”型的，听说这款酿酒设备既不用担心会糊锅，就像传统的酿酒设备那样，也不用口感不好，它可以提升酒的质量同样的口感产量也会提高，这是小作坊酿酒的选择了。

你当然可以选择适合你的设备。不要只听销售人员的话，很多时候是为了骗你的钱，以后你买回去用的时候会发现很多问题，那时候你后悔就晚了，所以去网上看看攻略，买个对比，留个心眼，然后选择适合自己的酿酒设备!